Grado de Enología por la Universidad de La Rioja

Rama: Ciencias
Impartido en: Logroño |
Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad de La Rioja

| UR

¿Te apasiona el mundo de los vinos y el proceso de elaboración que hay detrás de cada botella? Si tu respuesta es sí, no puedes dejar pasar la oportunidad de cursar el Grado de Enología por la Universidad de La Rioja. Este programa no solo te proporcionará los conocimientos técnicos y científicos necesarios para entender la viticultura, sino que también te sumergirá en la rica tradición y cultura que rodea a esta milenaria bebida. Con un enfoque práctico y teórico, tendrás la oportunidad de crear, degustar y valorar vinos en un entorno académico reconocido por su excelencia. Prepárate para vivir una experiencia única que te abrirá las puertas al apasionante universo de la enología.

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Tipo Grado

Oficial

Centro Público

UR

Precio

4056€ *

Modalidad

Presencial

Nota de corte del Grado de Enología

Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad de La Rioja de la

UR

6.04 nota de corte
6.67 el curso anterior
25 plazas
Universidad con la nota de corte máxima
Universidad de la Rioja
6.04
Universidad con la nota de corte mínima
Universidad de Córdoba
5.00

Créditos del Grado de Enología

Créditos Totales:
Oblig:
Básicos:
Opt:
Prac:
TFG:
Obligatorios: 138
Básicos: 60
Optativas: 24
Prácticas externas: 12
Trabajo fin de Grado (TFG): 6
240
138
60
24
12
6

* Precio aprox: 4056€

*Estos precio son orientativos según el precio del crédito por comunidad autónoma, puede sufrir variaciones según la administración educativa responsable o el centro.

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Requisitos

Ticulación de Nivel MECES 2

¿Qué es el nivel MECES? Marco Español de Cualificaciones para la Educación (MECES), en el que se establecen los requisitos y el procedimiento para la homologación y declaración de equivalencia a titulación y a nivel académico universitario oficial y para la convalidación de estudios extranjeros de educación superior, y el procedimiento para determinar la correspondencia a los niveles del marco español de cualificaciones para la educación superior de los títulos oficiales de Arquitecto, Ingeniero, Licenciado, Arquitecto Técnico, Ingeniero Técnico y Diplomado. BOE 22/11/2014.
La homologación significa igualar un título extranjero al nacional, mientras que la equivalencia es simplemente comparar niveles educativos sin igualar títulos específicos. Ambos procesos buscan hacer que los estudios en el extranjero sean reconocidos en el país de destino.
La homologación otorga al título extranjero, desde la fecha en que sea concedida y se expida la correspondiente credencial, los mismos efectos del título español al que se homologa en todo el territorio nacional, de acuerdo con la normativa vigente. Además, la homologación a un título español que permita el acceso a una profesión regulada, conllevará la posibilidad de ejercicio de la profesión regulada de que se trate en las mismas condiciones de los poseedores de los títulos españoles que habiliten para tal ejercicio.
La equivalencia a titulación permite que un título extranjero tenga los mismos efectos que los títulos nacionales en un área específica de formación, excluyendo los efectos profesionales que pueden obtenerse por homologación. Mientras tanto, la equivalencia a nivel académico otorga al título extranjero los efectos correspondientes al nivel académico declarado en todo el territorio nacional.
¡Infórmate ahora sin compromiso y da un cambio a tu vida!

Nuestros asesores te guiarán para encontrar la mejor solución a tu futuro profesional.

Temario Grado Enología

Año 1

  • Fundamentos de la Enología
  • Ciencias de la Alimentación
  • Botánica y Fisiología Vegetal
  • Microbiología de Alimentos
  • Química General y Experimental
  • Introducción a la Tecnología de Alimentos
  • Ingeniería y Gestión de la Calidad

Año 2

  • Enología: Procesos Fermentativos
  • Viticultura
  • Química de los Alimentos
  • Microbiología del Vino
  • Estadística y Diseño de Experimentos
  • Prácticas de Vinificación

Año 3

  • Producción de Vino: Aditivos y Tratamientos
  • Evaluación Sensorial del Vino
  • Legislación en la Industria Vinícola
  • Comercialización y Marketing del Vino
  • Gestión de Bodegas
  • Prácticas de Cata

Año 4

  • Enología Avanzada
  • Sostenibilidad en la Viticultura
  • Desarrollo de Nuevos Productos
  • Investigación en Enología
  • Trabajo Fin de Grado

* Este temario puede presentar desactualizaciones, y se recomienda consultar el temario oficial en la web de la universidad.

Salidas profesionales

El grado en Enología ofrece diversas salidas profesionales en un sector en constante evolución, donde la pasión por el vino se combina con el conocimiento científico y técnico. Los graduados en Enología pueden desempeñar roles clave en la producción, comercialización y gestión del vino, además de contribuir a la investigación y desarrollo en esta área. A continuación, se presentan algunas de las principales salidas profesionales disponibles:

  • Enólogo en bodegas y viñedos
  • Gestor de calidad en industrias vitivinícolas
  • Consultor técnico en enología y viticultura
  • Investigador en departamentos de I+D sobre viticultura y enología
  • Docente en instituciones educativas sobre enología y viticultura
  • Responsable de marketing y ventas en empresas del sector
  • Sumiller en restaurantes, hoteles o eventos
  • Productor de vino y propietario de bodegas
  • Analista de mercado en la industria vitivinícola
  • Desarrollador de productos relacionados con el vino

Salario medio

El salario medio que puede obtener una persona recién graduada en Enología en la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad de La Rioja en la ciudad de Logroño suele estar entre 24,000 y 30,000 euros anuales, dependiendo de la empresa y la ubicación del trabajo.

Conoce la Universidad de La Rioja

Organismo: Público
La Universidad de La Rioja (UR) es una universidad pública con sede en Logroño, La Rioja (España).​ Fue creada por ley en 1992.​ Forma parte del Grupo 9 de Universidades,​ que reúne a las nueve universidades públicas que son únicas en su comunidad autónoma, y del Grupo Tordesillas, una red de centros iberoamericanos que tiene su origen en el I Encuentro de Rectores de Universidades de Brasil, España y Portugal que se celebró en junio de 2000, con motivo de la conmemoración de los 500 años de Brasil, en las Casas del Tratado, en Tordesillas. Imparte 19 grados adaptados al Espacio Europeo de Educación Superior (Bolonia),​ así como un variado programa de másteres,​ cursos de verano, cursos de lengua y cultura española para extranjeros​ e, incluso, el programa para adultos «Universidad de la Experiencia». Ha obtenido el sello Campus de Excelencia Internacional por el proyecto Iberus presentado junto con las universidades públicas de Zaragoza, Navarra y Lérida.
  • Lunes 8:00-20:00
  • Martes 8:00-20:00
  • Miércoles 8:00-20:00
  • Jueves 8:00-20:00
  • Viernes 8:00-20:00
  • Sábado Cerrado
  • Domingo Cerrado
sec.general@unirioja.es
941299607
Universidad de La Rioja

Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad de La Rioja

Tipo de centro: Propio
La Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad de La Rioja es un destacado centro propio de esta institución pública, comprometido con la formación de profesionales altamente cualificados en el ámbito de las ciencias aplicadas y la tecnología. Ofrece una amplia variedad de programas de grado y posgrado, fomentando la investigación y la innovación en un entorno académico colaborativo. Su enfoque integral combina la teoría con la práctica, preparando a los estudiantes para enfrentar los retos del futuro en un entorno globalizado. Además, la facultad promueve la transferencia de conocimiento y el trabajo en proyectos que responden a las necesidades del entorno socioeconómico, contribuyendo de esta manera al desarrollo regional y al avance científico.
Centro Propio
decanato.fct@unirioja.es
941299607
Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad de La Rioja

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Preguntas Frecuentes

Los graduados en Enología pueden trabajar en bodegas, empresas vitivinícolas, laboratorios de análisis de vino, consultorías en el sector del vino, así como en la investigación y desarrollo de productos vínicos. También tienen oportunidades en comercio y marketing especializado en este sector.
El plan de estudios incluye materias como viticultura, enología, microbiología, química del vino, economía del sector vitivinícola, y prácticas en bodegas, además de asignaturas relacionadas con la gestión y marketing del vino.
Sí, la Universidad de La Rioja ofrece programas de prácticas tanto en bodegas locales como en empresas del sector vitivinícola, lo cual permite a los estudiantes adquirir experiencia práctica y establecer contactos profesionales.
Los requisitos de admisión generalmente incluyen haber finalizado el Bachillerato y superar la prueba de acceso a la universidad. Además, se pueden tener en cuenta las notas de selectividad y otros criterios específicos de la universidad.
En la Universidad de La Rioja, el grado de Enología se ofrece principalmente de manera presencial, pero también se pueden explorar opciones para asignaturas a distancia o semi-presenciales, por lo que es recomendable consultar directamente con la universidad para obtener información actualizada.
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