Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Vigo

Rama: Ciencias
Impartido en: Ourense |
Facultad de Ciencias

| UVI

¿Te apasiona el mundo de la alimentación y quieres contribuir a la innovación en este sector? El Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Vigo es el programa perfecto para ti. Esta formación te brindará las herramientas necesarias para entender los procesos agroalimentarios, garantizando la calidad y seguridad de los productos que llegan a nuestra mesa. Con un enfoque práctico y científico, tendrás la oportunidad de profundizar en la investigación y el desarrollo de nuevas tecnologías, lo que te permitirá ser un profesional destacado en un campo en constante evolución.

Imagina ser parte de un equipo que trabaja para resolver problemas globales como la sostenibilidad y la salud alimentaria. En la Universidad de Vigo, tendrás acceso a laboratorios equipados y a un cuerpo docente altamente calificado, comprometido con tu formación integral. Además, tendrás la oportunidad de realizar prácticas en empresas del sector, lo que te permitirá aplicar tus conocimientos en situaciones reales y construir una red de contactos que será invaluable en tu carrera profesional.

¡No dejes pasar la oportunidad de formarte en uno de los campos más relevantes y efectivos para el futuro! El Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Vigo te abre las puertas a un mundo lleno de posibilidades y grandes desafíos. ¡Inscríbete y comienza tu camino hacia el éxito hoy mismo!

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Tipo Grado

Oficial

Centro Público

UVI

Precio

2880€ *

Modalidad

Presencial

Nota de corte del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Ciencias de la

UVI

7.68 nota de corte
5.15 el curso anterior
45 plazas
Universidad con la nota de corte máxima
Universidad Politécnica de Valencia
10.20
Universidad con la nota de corte mínima
Universidad de Burgos
5.00

Créditos del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Créditos Totales:
Oblig:
Básicos:
Opt:
Prac:
TFG:
Obligatorios: 144
Básicos: 60
Optativas: 24
Prácticas externas: 6
Trabajo fin de Grado (TFG): 6
240
144
60
24
6
6

* Precio aprox: 2880€

*Estos precio son orientativos según el precio del crédito por comunidad autónoma, puede sufrir variaciones según la administración educativa responsable o el centro.

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Requisitos

Ticulación de Nivel MECES 2

¿Qué es el nivel MECES? Marco Español de Cualificaciones para la Educación (MECES), en el que se establecen los requisitos y el procedimiento para la homologación y declaración de equivalencia a titulación y a nivel académico universitario oficial y para la convalidación de estudios extranjeros de educación superior, y el procedimiento para determinar la correspondencia a los niveles del marco español de cualificaciones para la educación superior de los títulos oficiales de Arquitecto, Ingeniero, Licenciado, Arquitecto Técnico, Ingeniero Técnico y Diplomado. BOE 22/11/2014.
La homologación significa igualar un título extranjero al nacional, mientras que la equivalencia es simplemente comparar niveles educativos sin igualar títulos específicos. Ambos procesos buscan hacer que los estudios en el extranjero sean reconocidos en el país de destino.
La homologación otorga al título extranjero, desde la fecha en que sea concedida y se expida la correspondiente credencial, los mismos efectos del título español al que se homologa en todo el territorio nacional, de acuerdo con la normativa vigente. Además, la homologación a un título español que permita el acceso a una profesión regulada, conllevará la posibilidad de ejercicio de la profesión regulada de que se trate en las mismas condiciones de los poseedores de los títulos españoles que habiliten para tal ejercicio.
La equivalencia a titulación permite que un título extranjero tenga los mismos efectos que los títulos nacionales en un área específica de formación, excluyendo los efectos profesionales que pueden obtenerse por homologación. Mientras tanto, la equivalencia a nivel académico otorga al título extranjero los efectos correspondientes al nivel académico declarado en todo el territorio nacional.
¡Infórmate ahora sin compromiso y da un cambio a tu vida!

Nuestros asesores te guiarán para encontrar la mejor solución a tu futuro profesional.

Temario Grado Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Año 1

  • Fundamentos de Química
  • Matemáticas para Ciencias
  • Biología Celular
  • Física
  • Teoría de la Alimentación
  • Microbiología General
  • Inglés Técnico

Año 2

  • Química de los Alimentos
  • Microbiología de los Alimentos
  • Nutrición
  • Procesos Tecnológicos de los Alimentos
  • Fundamentos de Ingeniería de Alimentos
  • Estadística Aplicada
  • Economía de la Empresa Alimentaria

Año 3

  • Análisis Químico de Alimentos
  • Control de Calidad de Alimentos
  • Biotecnología Alimentaria
  • Legislación Alimentaria
  • Biología de los Alimentos
  • Tecnologías de Conservación de Alimentos
  • Proyecto de Investigación

Año 4

  • Desarrollo de Productos Alimentarios
  • Seguridad Alimentaria
  • Visita a Empresas Alimentarias
  • Trabajo Fin de Grado
  • Prácticas Externas
* Este temario puede presentar desactualizaciones y es recomendable consultar el temario oficial en la web de la universidad.

Salidas profesionales

El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos ofrece una amplia gama de salidas profesionales para los graduados, abriendo puertas en diversas áreas relacionadas con la alimentación, la investigación y la gestión de la calidad. A continuación, se presenta un listado de posibles trayectorias profesionales que puedes considerar tras finalizar tus estudios.

  • Técnico en calidad de alimentos
  • Investigador en instituciones públicas o privadas
  • Consultor en seguridad alimentaria
  • Gestor de producción en la industria alimentaria
  • Desarrollador de productos alimentarios
  • Contador de calidad y seguridad en la cadena de suministro
  • Técnico en regulación y legislación alimentaria
  • Docente en educación superior y formación profesional
  • Responsable de I+D en empresas alimentarias
  • Analista sensorial de productos alimentarios

Salario medio

El salario medio que puede obtener una persona recién graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la facultad de Ciencias en la ciudad de Ourense suele oscilar entre 18,000 € y 24,000 € brutos anuales, dependiendo de la empresa y la ubicación específica. Este rango puede variar según la demanda del sector y la experiencia previa del graduado.

Conoce la Universidad de Vigo

Organismo: Público
La Universidad de Vigo (UVigo) es una universidad pública con sede en Vigo, España. Tiene campus en tres ciudades: Vigo, Pontevedra y Orense. La Universidad de Vigo desarrolla su actividad con independencia administrativa dentro del Sistema Universitario de Galicia y forma parte de la Comisión Interuniversitaria de Galicia (CiUG), órgano perteneciente a la Consejería de Educación y Ordenación Universitaria de la Junta de Galicia. En el 2010 la universidad se convirtió en centro del campus de excelencia internacional interuniversitario Campus del Mar, en el que participan las tres universidades gallegas y varias del norte de Portugal, así como también el IEO y CSIC.​ Asimismo, es la 350ª institución menor de 50 años según Times Higher Education y también se encuentra entre las 600 mejores universidades del mundo en el ranking de Shanghái.
  • Lunes 8:00-20:00
  • Martes 8:00-20:00
  • Miércoles 8:00-20:00
  • Jueves 8:00-20:00
  • Viernes 8:00-20:00
  • Sábado Cerrado
  • Domingo Cerrado
informacion@uvigo.es
988387000
Universidad de Vigo

Facultad de Ciencias

Tipo de centro: Propio
hazme una pequeña introducción sobre la Facultad de Ciencias que es un centro Propio de la Universidad de Vigo que es una inversidad Público
Centro Propio
sdefco@uvigo.es
988387000
Facultad de Ciencias

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Preguntas Frecuentes

Para acceder al grado, es necesario tener el título de Bachillerato y superar la EBAU (Evaluación de Bachillerato para el Acceso a la Universidad). También se valoran otras vías de acceso como el ciclo formativo de grado superior o la formación para mayores de 25 años.
Los graduados pueden trabajar en la industria alimentaria, en control de calidad, investigación y desarrollo, asesoría técnica, así como en administración pública y sanidad. También pueden optar por trabajos en el ámbito de la educación y la investigación científica.
El grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos tiene una duración de cuatro años. El plan de estudios se compone de asignaturas teóricas y prácticas que abarcan áreas como microbiología, química, tecnología de alimentos y seguridad alimentaria, asegurando una formación integral.
Sí, la Universidad de Vigo ofrece programas de prácticas en empresas del sector alimentario y cuenta con convenios de intercambio con varias universidades a nivel internacional, permitiendo a los estudiantes adquirir experiencia práctica y ampliar su red profesional.
La universidad cuenta con modernos laboratorios de análisis químico, microbiológico y sensorial, así como instalaciones y equipos para el desarrollo de productos alimentarios. Además, se dispone de bibliotecas y recursos digitales para apoyar la formación académica.
¿Alguna duda?

Nuestros asesores te informarán de forma personalizada.