Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea

Rama: Ciencias
Impartido en: Vitoria-Gasteiz |
Facultad de Farmacia

| UPV / EHU

Si estás buscando una carrera que combine tu pasión por la Ciencia y la Tecnología con el mundo alimentario, el Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea es la opción perfecta para ti. Este programa te brinda la oportunidad de explorar todos los aspectos relacionados con la producción, conservación y calidad de los alimentos, preparándote para convertirte en un profesional altamente cualificado en un sector en constante evolución. Con un enfoque práctico y científico, este grado te permitirá contribuir a mejorar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad en la industria, además de abrirte las puertas a un amplio abanico de oportunidades laborales. No esperes más para dar el primer paso hacia un futuro prometedor en el ámbito de los alimentos!

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Tipo Grado

Oficial

Centro Público

UPV / EHU

Precio

3960€ *

Modalidad

Presencial

Nota de corte del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Farmacia de la

UPV / EHU

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Créditos del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Créditos Totales:
Oblig:
Básicos:
Opt:
Prac:
TFG:
Obligatorios: 144
Básicos: 60
Optativas: 18
Prácticas externas: 12
Trabajo fin de Grado (TFG): 6
240
144
60
18
12
6

* Precio aprox: 3960€

*Estos precio son orientativos según el precio del crédito por comunidad autónoma, puede sufrir variaciones según la administración educativa responsable o el centro.

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Requisitos

Ticulación de Nivel MECES 2

¿Qué es el nivel MECES? Marco Español de Cualificaciones para la Educación (MECES), en el que se establecen los requisitos y el procedimiento para la homologación y declaración de equivalencia a titulación y a nivel académico universitario oficial y para la convalidación de estudios extranjeros de educación superior, y el procedimiento para determinar la correspondencia a los niveles del marco español de cualificaciones para la educación superior de los títulos oficiales de Arquitecto, Ingeniero, Licenciado, Arquitecto Técnico, Ingeniero Técnico y Diplomado. BOE 22/11/2014.
La homologación significa igualar un título extranjero al nacional, mientras que la equivalencia es simplemente comparar niveles educativos sin igualar títulos específicos. Ambos procesos buscan hacer que los estudios en el extranjero sean reconocidos en el país de destino.
La homologación otorga al título extranjero, desde la fecha en que sea concedida y se expida la correspondiente credencial, los mismos efectos del título español al que se homologa en todo el territorio nacional, de acuerdo con la normativa vigente. Además, la homologación a un título español que permita el acceso a una profesión regulada, conllevará la posibilidad de ejercicio de la profesión regulada de que se trate en las mismas condiciones de los poseedores de los títulos españoles que habiliten para tal ejercicio.
La equivalencia a titulación permite que un título extranjero tenga los mismos efectos que los títulos nacionales en un área específica de formación, excluyendo los efectos profesionales que pueden obtenerse por homologación. Mientras tanto, la equivalencia a nivel académico otorga al título extranjero los efectos correspondientes al nivel académico declarado en todo el territorio nacional.
¡Infórmate ahora sin compromiso y da un cambio a tu vida!

Nuestros asesores te guiarán para encontrar la mejor solución a tu futuro profesional.

Temario Grado Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Año 1

  • Fundamentos de Química
  • Biología y Bioquímica
  • Métodos Matemáticos y Estadísticos
  • Introducción a la Ciencia y Tecnología de los Alimentos
  • Microbiología
  • Fundamentos de Tecnología de los Alimentos

Año 2

  • Química de los Alimentos
  • Nutrición y Dietética
  • Tecnología de Conservación de Alimentos
  • Control de Calidad y Seguridad Alimentaria
  • Macromoléculas en Alimentos
  • Prácticas en Laboratorio

Año 3

  • Procesos Industriales de Alimentos
  • Desarrollo de Productos Alimentarios
  • Enología y Tecnología de Bebidas
  • Tecnología de Alimentos Funcionales
  • Legislación Alimentaria
  • Prácticas Externas

Año 4

  • Proyecto Final de Carrera
  • Gestión y Auditoría de la Calidad
  • Innovación en la Industria Alimentaria
  • Desarrollo Sostenible y Nuevas Tecnologías Alimentarias
  • Opción a Módulos Electivos

* Este temario puede presentar desactualizaciones y se recomienda consultar el temario oficial en la web de la universidad.

Salidas profesionales

El grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos ofrece una amplia variedad de salidas profesionales en diferentes sectores. Los graduados pueden contribuir significativamente en la investigación, producción y regulación de alimentos, así como en la mejora de la seguridad alimentaria. A continuación, se presenta un listado de posibles carreras y ámbitos laborales que se pueden considerar tras finalizar este grado.

  • Investigador en instituciones científicas y universidades.
  • Especialista en tecnología de alimentos en industrias alimentarias.
  • Control de calidad y seguridad alimentaria en empresas productoras.
  • Consultor en sistemas de calidad y gestión alimentaria.
  • Desarrollador de productos alimenticios en laboratorios de investigación y desarrollo.
  • Responsable de normativa y regulación alimentaria en organismos públicos.
  • Gestor de proyectos en empresas del sector alimentario.
  • Auditor de sistemas de gestión de calidad en el sector agroalimentario.
  • Educador y formador en nutrición y hábitos alimentarios saludables.
  • Asesor en políticas de seguridad alimentaria a nivel local o nacional.

Salario medio

El salario medio que puede obtener una persona recién graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la ciudad de Vitoria-Gasteiz ronda entre 22,000 y 28,000 euros anuales, dependiendo de la empresa y de la experiencia adquirida durante las prácticas.

Conoce la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea

Organismo: Público
La Universidad del País Vasco (en euskera: Euskal Herriko Unibertsitatea; UPV/EHU), anteriormente la Universidad Autónoma de Bilbao, es la universidad pública del País Vasco. Cuenta con más de 35 000 estudiantes y pertenece al Grupo 9 de Universidades. Inicialmente estaba compuesta por las facultades de Ciencias Económicas y Empresariales de Sarriko (1955), Medicina (1968) y Ciencias (1968). Se les unieron, con la Ley General de Educación, la Escuela Náutica (1739), la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales de Bilbao (1818) y las Escuelas Técnicas de Ingenieros (1897), hasta llegar a la veintena de centros que la componen en la actualidad, repartidos en tres campus: el campus de Vizcaya, el campus de Guipúzcoa y el campus de Álava. Su lema es Dalo y difúndelo (en euskera Eman ta zabal zazu), que es a su vez un verso del Gernikako Arbola, un himno vasco del siglo xix.​ Su logotipo, que representa el Árbol de la Ciencia, fue diseñado por el escultor Eduardo Chillida a comienzos de los 80,​ y se convirtió en símbolo reivindicativo en la Transición.
rgzadmin@lg.ehu.es
945013000
Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea

Facultad de Farmacia

Tipo de centro: Propio
La Facultad de Farmacia de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea es un centro académico de prestigio dedicado a la formación integral en el ámbito de las ciencias farmacéuticas. Como institución pública, se destaca por su compromiso con la investigación, la innovación y la docencia, ofreciendo programas de grado y posgrado que preparan a los estudiantes para enfrentar los desafíos del sector farmacéutico y de la salud. En un entorno enriquecedor que promueve el aprendizaje colaborativo y la aplicación práctica del conocimiento, la Facultad de Farmacia se posiciona como un referente en la educación superior en España, contribuyendo al avance científico y la mejora de la calidad de vida de la sociedad.
Centro Propio
945013000
Facultad de Farmacia

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Preguntas Frecuentes

Para acceder al grado, se requiere haber superado el Bachillerato y la prueba de acceso a la universidad. Además, se valorarán las notas de las asignaturas relacionadas con ciencias, como Biología, Química y Matemáticas.
Los graduados pueden trabajar en diversas áreas como la industria alimentaria, investigación y desarrollo, control de calidad, gestión de seguridad alimentaria, y en entidades regulatorias y de certificación.
Sí, el plan de estudios incluye varias asignaturas prácticas que se realizan en laboratorios y en empresas del sector, lo que permite a los estudiantes adquirir experiencia directa y aplicar los conocimientos teóricos.
El grado tiene una duración de cuatro años, con un total de 240 créditos ECTS que combinan formación teórica y práctica.
Sí, la Universidad del País Vasco ofrece programas de movilidad internacional y convenios con universidades extranjeras, así como oportunidades para realizar prácticas en empresas fuera del país.
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