Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Murcia

Rama: Ciencias
Impartido en: Murcia |
Facultad de Veterinaria

| UMU

Si sientes pasión por la ciencia y un compromiso con la salud y el bienestar de la sociedad, el Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Murcia es la opción perfecta para ti. Este programa te ofrece la oportunidad de adquirir conocimientos especializados sobre la producción, conservación y mejora de los alimentos, preparando a los profesionales del mañana para enfrentar los retos de un sector en constante evolución. En un mundo donde la seguridad alimentaria y la sostenibilidad son primordiales, formarte en esta disciplina te permitirá contribuir significativamente a un futuro más saludable y equilibrado.

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Tipo Grado

Oficial

Centro Público

UMU

Precio

3768€ *

Modalidad

Presencial

Nota de corte del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria de la

UMU

7.15 nota de corte
7.08 el curso anterior
60 plazas
Universidad con la nota de corte máxima
Universidad Politécnica de Valencia
10.20
Universidad con la nota de corte mínima
Universidad de Burgos
5.00

Créditos del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Créditos Totales:
Oblig:
Básicos:
Opt:
Prac:
TFG:
Obligatorios: 144
Básicos: 60
Optativas: 18
Prácticas externas: 12
Trabajo fin de Grado (TFG): 6
240
144
60
18
12
6

* Precio aprox: 3768€

*Estos precio son orientativos según el precio del crédito por comunidad autónoma, puede sufrir variaciones según la administración educativa responsable o el centro.

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Requisitos

Ticulación de Nivel MECES 2

¿Qué es el nivel MECES? Marco Español de Cualificaciones para la Educación (MECES), en el que se establecen los requisitos y el procedimiento para la homologación y declaración de equivalencia a titulación y a nivel académico universitario oficial y para la convalidación de estudios extranjeros de educación superior, y el procedimiento para determinar la correspondencia a los niveles del marco español de cualificaciones para la educación superior de los títulos oficiales de Arquitecto, Ingeniero, Licenciado, Arquitecto Técnico, Ingeniero Técnico y Diplomado. BOE 22/11/2014.
La homologación significa igualar un título extranjero al nacional, mientras que la equivalencia es simplemente comparar niveles educativos sin igualar títulos específicos. Ambos procesos buscan hacer que los estudios en el extranjero sean reconocidos en el país de destino.
La homologación otorga al título extranjero, desde la fecha en que sea concedida y se expida la correspondiente credencial, los mismos efectos del título español al que se homologa en todo el territorio nacional, de acuerdo con la normativa vigente. Además, la homologación a un título español que permita el acceso a una profesión regulada, conllevará la posibilidad de ejercicio de la profesión regulada de que se trate en las mismas condiciones de los poseedores de los títulos españoles que habiliten para tal ejercicio.
La equivalencia a titulación permite que un título extranjero tenga los mismos efectos que los títulos nacionales en un área específica de formación, excluyendo los efectos profesionales que pueden obtenerse por homologación. Mientras tanto, la equivalencia a nivel académico otorga al título extranjero los efectos correspondientes al nivel académico declarado en todo el territorio nacional.
¡Infórmate ahora sin compromiso y da un cambio a tu vida!

Nuestros asesores te guiarán para encontrar la mejor solución a tu futuro profesional.

Temario Grado Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Año 1

  • Biología general
  • Química general
  • Matemáticas
  • Física
  • Introducción a la Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Año 2

  • Microbiología de los alimentos
  • Química de los alimentos
  • Nutrición
  • Tecnología de los alimentos
  • Biotecnología

Año 3

  • Seguridad alimentaria
  • Control de calidad de los alimentos
  • Conservación de alimentos
  • Desarrollo de productos alimentarios
  • Legislación alimentaria

Año 4

  • Investigación y desarrollo en la industria alimentaria
  • Destrezas profesionales y prácticas
  • Proyecto de fin de grado
  • Optativas diversas según intereses del alumno

* Este temario puede presentar desactualizaciones y se recomienda consultar el temario oficial en la web de la universidad.

Salidas profesionales

El grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos ofrece una amplia variedad de salidas profesionales en diferentes sectores. Los graduados pueden desempeñarse en la industria alimentaria, la investigación y el análisis, así como en el ámbito de la seguridad alimentaria y la educación. A continuación se presenta un listado de posibles salidas profesionales para quienes han completado este grado.

  • Control de calidad en industrias alimentarias
  • Técnico de seguridad alimentaria
  • Desarrollo de productos alimentarios
  • Investigador en ciencia de los alimentos
  • Consultor en empresas del sector alimentario
  • Encargado de normativas y regulación alimentaria
  • Docente en instituciones educativas
  • Responsable de sostenibilidad en producción alimentaria
  • Analista de laboratorios de calidad alimentaria
  • Gestor de proyectos en la agroindustria

Salario medio

El salario medio que puede obtener una persona recién graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la facultad de Veterinaria en la ciudad de Murcia está alrededor de 20,000 a 25,000 euros anuales. Este rango puede variar según la empresa y la experiencia previa.

Conoce la Universidad de Murcia

Organismo: Público
La Universidad de Murcia (UM) es una universidad pública española ubicada en la Región de Murcia (España). Sus centros se encuentran distribuidos en cinco campus. Fue fundada originalmente en 1272​ bajo la corona de Castilla y posteriormente en 1915.​ Tiene más de 34.000 alumnos​ y es una universidad con reconocimiento a nivel nacional e internacional. Pertenece al programa Campus de Excelencia Internacional en el proyecto «Campus Mare Nostrum» junto a la Universidad Politécnica de Cartagena.
rector@um.es
968363905
Universidad de Murcia

Facultad de Veterinaria

Tipo de centro: Propio
La Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia es un centro propio de educación pública que se destaca por su compromiso con la formación de profesionales en el ámbito de la medicina veterinaria. Desde su creación, ha proporcionado una educación de alta calidad, integrando teoría y práctica en sus programas académicos. La facultad cuenta con instalaciones modernas y equipadas, así como con un equipo docente altamente cualificado, lo que permite a los estudiantes adquirir las competencias necesarias para enfrentar los retos del cuidado y la salud animal. Además, la Facultad de Veterinaria fomenta la investigación y el desarrollo en esta área, contribuyendo al avance del conocimiento y al bienestar animal en la región y más allá.
Centro Propio
968363905
Facultad de Veterinaria

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Preguntas Frecuentes

Los graduados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos pueden trabajar en diversos sectores, como la industria alimentaria, la investigación y desarrollo, la calidad y seguridad alimentaria, la consultoría, la educación y la salud pública.
En el plan de estudios destacan asignaturas como Microbiología Alimentaria, Química de los Alimentos, Tecnología de la Conservación, Control de Calidad, y Nutrición y Salud, que son fundamentales para entender la ciencia detrás de la producción y procesamiento de alimentos.
Sí, el programa incluye prácticas en empresas del sector alimentario y proyectos de investigación, lo que permite a los estudiantes adquirir experiencia práctica y establecer contactos profesionales.
Los estudiantes desarrollan habilidades analíticas, técnicas de laboratorio, capacidad de resolución de problemas, trabajo en equipo y habilidades de comunicación, todas esenciales para el desempeño en el ámbito alimentario.
Sí, la Universidad de Murcia ofrece oportunidades de intercambio con universidades de otros países y programas de doble titulación en colaboración con instituciones educativas internacionales, enriqueciendo la formación del estudiante.
¿Alguna duda?

Nuestros asesores te informarán de forma personalizada.