Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de León

Rama: Ciencias
Impartido en: León |
Facultad de Veterinaria

| ULE

Si te apasiona la Ciencia y deseas contribuir a un mundo sostenible y saludable, el Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de León es la elección perfecta para ti. Este programa académico ofrece una formación integral que combina conocimientos teóricos y prácticos, preparándote para enfrentar los retos actuales del sector agroalimentario. En un entorno donde la calidad y la seguridad alimentaria son prioritarias, este grado te brindará las herramientas necesarias para innovar y mejorar los procesos de producción, además de asegurar el bienestar de la población. ¡Descubre cómo puedes marcar la diferencia en la industria alimentaria!

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Tipo Grado

Oficial

Centro Público

ULE

Precio

3936€ *

Modalidad

Presencial

Nota de corte del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria de la

ULE

7.25 nota de corte
9.47 el curso anterior
35 plazas
Universidad con la nota de corte máxima
Universidad Politécnica de Valencia
10.20
Universidad con la nota de corte mínima
Universidad de Burgos
5.00

Créditos del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Créditos Totales:
Oblig:
Básicos:
Opt:
Prac:
TFG:
Obligatorios: 153
Básicos: 60
Optativas: 12
Prácticas externas: 6
Trabajo fin de Grado (TFG): 9
240
153
60
12
6
9

* Precio aprox: 3936€

*Estos precio son orientativos según el precio del crédito por comunidad autónoma, puede sufrir variaciones según la administración educativa responsable o el centro.

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Requisitos

Ticulación de Nivel MECES 2

¿Qué es el nivel MECES? Marco Español de Cualificaciones para la Educación (MECES), en el que se establecen los requisitos y el procedimiento para la homologación y declaración de equivalencia a titulación y a nivel académico universitario oficial y para la convalidación de estudios extranjeros de educación superior, y el procedimiento para determinar la correspondencia a los niveles del marco español de cualificaciones para la educación superior de los títulos oficiales de Arquitecto, Ingeniero, Licenciado, Arquitecto Técnico, Ingeniero Técnico y Diplomado. BOE 22/11/2014.
La homologación significa igualar un título extranjero al nacional, mientras que la equivalencia es simplemente comparar niveles educativos sin igualar títulos específicos. Ambos procesos buscan hacer que los estudios en el extranjero sean reconocidos en el país de destino.
La homologación otorga al título extranjero, desde la fecha en que sea concedida y se expida la correspondiente credencial, los mismos efectos del título español al que se homologa en todo el territorio nacional, de acuerdo con la normativa vigente. Además, la homologación a un título español que permita el acceso a una profesión regulada, conllevará la posibilidad de ejercicio de la profesión regulada de que se trate en las mismas condiciones de los poseedores de los títulos españoles que habiliten para tal ejercicio.
La equivalencia a titulación permite que un título extranjero tenga los mismos efectos que los títulos nacionales en un área específica de formación, excluyendo los efectos profesionales que pueden obtenerse por homologación. Mientras tanto, la equivalencia a nivel académico otorga al título extranjero los efectos correspondientes al nivel académico declarado en todo el territorio nacional.
¡Infórmate ahora sin compromiso y da un cambio a tu vida!

Nuestros asesores te guiarán para encontrar la mejor solución a tu futuro profesional.

Temario Grado Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Año 1

  • Introducción a la Ciencia y Tecnología de los Alimentos
  • Química General
  • Biología Celular y Molecular
  • Matemáticas
  • Física
  • Introducción a la Microbiología
  • Inglés Técnico

Año 2

  • Química de los Alimentos
  • Microbiología de Alimentos
  • Bioquímica
  • Genética
  • Tecnología de Alimentos I
  • Estadística Aplicada
  • Economía y Gestión de Empresas Agroalimentarias

Año 3

  • Tecnología de Alimentos II
  • Seguridad Alimentaria
  • Nutrición y Alimentación
  • Control de Calidad en Alimentos
  • Legislación Alimentaria
  • Microbiología y Tecnologías de Conservación
  • Prácticas en Empresa

Año 4

  • Tratamiento de Residuos Agroalimentarios
  • Desarrollo de Productos Alimentarios
  • Investigación y Desarrollo en Alimentos
  • Tecnologías Emergentes en Alimentos
  • Proyecto Final de Grado
  • Prácticas Externas

* Este temario puede presentar desactualizaciones, por lo que se recomienda consultar el temario oficial en la web de la universidad.

Salidas profesionales

El grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos ofrece una amplia variedad de salidas profesionales en diversos sectores. Con una formación sólida en el análisis, control y mejora de la calidad de los alimentos, los graduados pueden desempeñarse en distintos roles dentro de la industria alimentaria, la investigación y la enseñanza. A continuación se presenta un listado de posibles salidas profesionales que pueden explorar los egresados de este nivel educativo:

  • Investigador en institutos de investigación agroalimentaria.
  • Técnico de calidad en industrias alimentarias.
  • Asesor en seguridad alimentaria y normativas.
  • Desarrollo de productos alimentarios.
  • Gestor de procesos en empresas de producción alimentaria.
  • Auditor de sistemas de gestión de calidad.
  • Docente en programas de educación relacionados con alimentos.
  • Consultor en empresas de tecnología alimentaria.
  • Trabajador en entidades reguladoras de alimentos.
  • Especialista en nutrición y dietética.
  • Empleado en el sector de marketing y ventas de productos alimentarios.
  • Investigador en universidades y centros académicos.
  • Analista sensorial de alimentos.

Salario medio

El salario medio que puede obtener una persona recién graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la ciudad de León suele rondar entre 20,000 y 25,000 euros anuales, dependiendo de la empresa y las condiciones del mercado laboral.

Conoce la Universidad de León

Organismo: Público
La Universidad de León (ULE) es una universidad pública con sede en la ciudad de León, (España), y con un campus adicional en Ponferrada. El germen de la universidad lo encontramos en 1843, cuando se crea la Escuela Normal de Maestros o Seminario de Maestros de Instrucción Pública y en la escuela subalterna de Veterinaria, fundada en 1852, sentando las bases de la futura universidad leonesa. Fue fundada en 1979 como escisión de la Universidad de Oviedo, a partir de las diversas Escuelas y Facultades que, dependientes de aquella, existían desde mayor o menor tiempo atrás en la ciudad de León. Los últimos años la universidad ha firmado importantes convenios de colaboración, entre los que destaca el firmado con la Universidad de Washington, que ha permitido la instalación en León de la segunda sede europea de esta universidad estadounidense o el firmado con la Universidad de Xiangtan, que ha propiciado la implantación en la ciudad del Instituto Confucio.
rectorado@unileon.es
987291195
Universidad de León

Facultad de Veterinaria

Tipo de centro: Propio
La Facultad de Veterinaria de la Universidad de León es un destacado centro de educación superior, reconocido por su compromiso con la formación de profesionales en el ámbito veterinario. Como parte de una universidad pública, se dedica a la enseñanza, la investigación y la extensión, ofreciendo programas académicos de alta calidad que integran teoría y práctica. Su enfoque multidisciplinario y su infraestructura avanzada permiten a los estudiantes adquirir las habilidades y conocimientos necesarios para enfrentar los retos del cuidado de la salud animal y la sanidad pública, contribuyendo así al bienestar animal y al desarrollo sostenible de la sociedad. Desde su fundación, la Facultad ha fomentado valores de ética, responsabilidad y compromiso con el medio ambiente, formando veterinarios altamente capacitados y comprometidos con su profesión.
Centro Propio
fveadm@unileon.es
987291195
Facultad de Veterinaria

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Preguntas Frecuentes

Para acceder al grado, necesitas haber terminado el Bachillerato y realizar la Prueba de Acceso a la Universidad (PAU) o cumplir con otros requisitos específicos de admisión, como ser mayor de 25 años o tener un título de formación profesional. Te recomendamos revisar la página oficial para más detalles sobre las diferentes vías de acceso.
El plan de estudios incluye asignaturas básicas de biología, química, microbiología, y tecnología de alimentos, entre otras. También hay materias enfocadas en la seguridad alimentaria, nutrición y la gestión de calidad en la industria alimentaria.
Los graduados pueden trabajar en la industria alimentaria, en investigación y desarrollo, en control de calidad, asesoría en seguridad alimentaria, y en instituciones relacionadas con la salud pública y nutrición. También pueden optar por continuar sus estudios en programas de máster o doctorado.
Sí, la Universidad de León cuenta con convenios con diversas empresas del sector alimentario, lo que permite a los estudiantes realizar prácticas profesionales. Estas experiencias son altamente valoradas y contribuyen al desarrollo de habilidades prácticas esenciales para su carrera.
La opción de estudiar a tiempo parcial depende de la organización de los horarios y de la disponibilidad de asignaturas. Te sugerimos contactar con el departamento de estudios de la universidad para obtener más información sobre las modalidades de estudio y su flexibilidad.
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Nuestros asesores te informarán de forma personalizada.