Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad Complutense de Madrid

Rama: Ciencias
Impartido en: Madrid |
Facultad de Veterinaria

| UCM

Si estás buscando un camino apasionante y lleno de oportunidades, el Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad Complutense de Madrid es la elección ideal. Este programa no solo te brindará conocimientos profundos sobre la sanidad y calidad alimentaria, sino que también te preparará para enfrentar los desafíos del sector alimentario actual. Estarás rodeado de expertos en la materia y tendrás acceso a instalaciones de vanguardia que potenciarán tu aprendizaje práctico.

Afronta el reto de contribuir a la seguridad y sostenibilidad de nuestros alimentos mientras te adentras en un campo en constante evolución. ¡Inscríbete y transforma tu pasión por la alimentación en una carrera llena de posibilidades!

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Tipo Grado

Oficial

Centro Público

UCM

Precio

4440€ *

Modalidad

Presencial

Nota de corte del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria de la

UCM

10.08 nota de corte
10.11 el curso anterior
85 plazas
Universidad con la nota de corte máxima
Universidad Politécnica de Valencia
10.20
Universidad con la nota de corte mínima
Universidad de Burgos
5.00

Créditos del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Créditos Totales:
Oblig:
Básicos:
Opt:
Prac:
TFG:
Obligatorios: 144
Básicos: 60
Optativas: 18
Prácticas externas: 9
Trabajo fin de Grado (TFG): 9
240
144
60
18
9
9

* Precio aprox: 4440€

*Estos precio son orientativos según el precio del crédito por comunidad autónoma, puede sufrir variaciones según la administración educativa responsable o el centro.

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Requisitos

Ticulación de Nivel MECES 2

¿Qué es el nivel MECES? Marco Español de Cualificaciones para la Educación (MECES), en el que se establecen los requisitos y el procedimiento para la homologación y declaración de equivalencia a titulación y a nivel académico universitario oficial y para la convalidación de estudios extranjeros de educación superior, y el procedimiento para determinar la correspondencia a los niveles del marco español de cualificaciones para la educación superior de los títulos oficiales de Arquitecto, Ingeniero, Licenciado, Arquitecto Técnico, Ingeniero Técnico y Diplomado. BOE 22/11/2014.
La homologación significa igualar un título extranjero al nacional, mientras que la equivalencia es simplemente comparar niveles educativos sin igualar títulos específicos. Ambos procesos buscan hacer que los estudios en el extranjero sean reconocidos en el país de destino.
La homologación otorga al título extranjero, desde la fecha en que sea concedida y se expida la correspondiente credencial, los mismos efectos del título español al que se homologa en todo el territorio nacional, de acuerdo con la normativa vigente. Además, la homologación a un título español que permita el acceso a una profesión regulada, conllevará la posibilidad de ejercicio de la profesión regulada de que se trate en las mismas condiciones de los poseedores de los títulos españoles que habiliten para tal ejercicio.
La equivalencia a titulación permite que un título extranjero tenga los mismos efectos que los títulos nacionales en un área específica de formación, excluyendo los efectos profesionales que pueden obtenerse por homologación. Mientras tanto, la equivalencia a nivel académico otorga al título extranjero los efectos correspondientes al nivel académico declarado en todo el territorio nacional.
¡Infórmate ahora sin compromiso y da un cambio a tu vida!

Nuestros asesores te guiarán para encontrar la mejor solución a tu futuro profesional.

Temario Grado Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Primer Año

  • Biología
  • Química General
  • Matemáticas
  • Introducción a la Ciencia y Tecnología de los Alimentos
  • Microbiología

Segundo Año

  • Química de los Alimentos
  • Física
  • Nutrición
  • Procesos de Conservación de Alimentos
  • Evaluación y Análisis Sensorial

Tercer Año

  • Biotecnología de Alimentos
  • Seguridad Alimentaria
  • Tecnología de Productos Cárnicos
  • Tecnología de Productos Lácteos
  • Control de Calidad

Cuarto Año

  • Agroindustria
  • Gestión de Empresas Alimentarias
  • Investigación y Desarrollo de Productos Alimentarios
  • Trabajo Fin de Grado
  • Prácticas Externas

* Este temario puede presentar desactualizaciones y se recomienda consultar el temario oficial en la web de la universidad.

Salidas profesionales

El grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos ofrece diversas oportunidades laborales en un sector en constante evolución. Los profesionales en esta área pueden desempeñarse en distintos ámbitos, desde la investigación y desarrollo hasta la industria alimentaria y la seguridad alimentaria. A continuación, se presentan algunas salidas profesionales que se pueden considerar tras finalizar esta formación:

  • Investigador en instituciones científicas o universidades
  • Técnico de calidad en empresas de producción alimentaria
  • Desarrollador de productos alimentarios
  • Analista sensorial en empresas de alimentos
  • Asesor en seguridad alimentaria y control de calidad
  • Gestor de proyectos en empresas de I+D
  • Docente en instituciones educativas
  • Consultor en normativa alimentaria y etiquetado
  • Responsable de gestión ambiental en industrias alimentarias
  • Especialista en marketing de alimentos

Salario medio

El salario medio que puede obtener una persona recién graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en Madrid suele estar entre 22.000 y 28.000 euros brutos anuales. Sin embargo, este valor puede variar según la empresa, la ubicación y la experiencia previa del graduado.

Conoce la Universidad Complutense de Madrid

Organismo: Público
La Universidad Complutense de Madrid (UCM), anteriormente denominada Universidad Central y Universidad de Madrid, y conocida de forma oficiosa como «la Docta»a​ es la universidad pública más antigua de Madrid, considerada una de las universidades más importantes y prestigiosas de España y del mundo hispanohablante. Según la mayoría de las clasificaciones internacionales de referencia, la Universidad Complutense se sitúa entre las 100 mejores universidades del mundo y figura como una de las 70 mejores de Europa. También es reconocida por sus titulaciones en Odontología, Veterinaria y Lenguas Modernas, que se posicionan dentro de las 50 mejores a nivel internacional, mientras que sus titulaciones en Farmacia, Geografía, Historia, Arqueología, Antropología, Lingüística, Filología clásica, Comunicación, y Derecho figuran entre los primeros 100 puestos mundiales.​ Además, es actualmente la 3.ª universidad de enseñanza presencial más grande del continente europeo, la universidad más verde de España y una de las 50 más verdes del planeta. Cuenta con tres campus: el campus de Ciudad Universitaria, el campus de Somosaguas y el campus Chamberí-Centro desde el 25 de enero de 2022​, además del edificio histórico situado en el centro de Madrid, en la calle de San Bernardo del barrio de Malasaña. Fue fundada en 1822 a partir de la reunión en una única institución de las enseñanzas impartidas en distintos centros, entre ellos los Reales Estudios de San Isidro y el Real Museo de Ciencias Naturales de Madrid, a los que unos años más tarde se sumarían la Universidad de Alcalá, el Colegio de Cirugía de San Carlos y el Colegio de Farmacia de San Fernando.
infocom@ucm.es
913943895
Universidad Complutense de Madrid

Facultad de Veterinaria

Tipo de centro: Propio
La Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid es un prestigioso centro público dedicado a la formación de profesionales en el ámbito de la salud animal y la producción veterinaria. Fundada con el objetivo de proporcionar una educación integral y de alta calidad, la facultad combina un enfoque teórico sólido con una práctica profesional completa. Con modernas instalaciones y un equipo docente altamente cualificado, la Facultad de Veterinaria se esfuerza por fomentar la investigación y el desarrollo en veterinaria, convirtiéndose en un referente en España y Europa, y contribuyendo al bienestar animal y a la salud pública.
Centro Propio
vet-nfor@vet.ucm.es
913943895
Facultad de Veterinaria

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Preguntas Frecuentes

El grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos ofrece diversas salidas profesionales, incluyendo roles en la industria alimentaria, investigación y desarrollo, control de calidad, asesoría en seguridad alimentaria, y gestión de producción, entre otros.
Los requisitos de acceso incluyen haber completado el Bachillerato y superar la Prueba de Acceso a la Universidad (PAU). También puedes acceder mediante un título de formación profesional de grado superior o con estudios universitarios previos.
El plan de estudios incluye asignaturas como biología, química, microbiología, tecnología de los alimentos, gestión de la calidad, y nutrición, entre otras, que proporcionan una formación integral en el campo.
Sí, la Universidad Complutense de Madrid fomenta la realización de prácticas en empresas del sector alimentario, lo que permite a los estudiantes adquirir experiencia profesional valiosa antes de graduarse.
Sí, la universidad ofrece programas de intercambio y Erasmus que permiten a los estudiantes estudiar en otras universidades europeas y enriquecer su formación académica y cultural.
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Nuestros asesores te informarán de forma personalizada.